紫薯面粉
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发布时间:2024-07-07 02:07:10 浏览次数:1
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导读 紫薯面粉
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<泉州>乐农食品有限公司是泉州紫薯粉协会会员单位。本公司专业从事泉州紫薯粉的开发,生产和销售服务于一体的高新技术企业 ,公司生产设备齐全,生产工艺先进,拥有一套完善、精密、可靠的检验设备,泉州紫薯粉产品采用国标组织生产,严把原材料进厂检验关,对产品实行送检、抽检、巡检“三检”相结合,产品质量稳定可靠,并经技术监督局采标验收可放心采购。
刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮同时也可以作为一种原料添加于紫薯粉冰激凌中。
饮料业:饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中,例如紫薯粉奶茶、紫薯粉豆奶以及其他粗粮饮料。
彩色雨花石汤圆怎么做?
1、平时做汤圆的水粉比例为4:5
但是现在要做紫薯粉(紫)、南瓜(黄)、斑斓汁(绿)、红曲粉(红)等等这些彩色雨花石汤圆,就必须不断添加这些天然色素材料,但是这些材料有的是液体,有的是固体,含水量都不尽相同,所以有一个折中的方法。以200g糯米粉为例,先加入热开水140g,并加入适量细砂糖,揉匀。(此时的面团是偏干的状态)
2、把面团平分为A、B两份。取A,平分
总结 紫薯面粉
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